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Fleischgerichte - saftig und auf den Punkt gegart 

Die italienische Küche ist reich an Fleischgerichten. Vom Schweinesteak vom Grill übers Kalbschnitzel mit Gorgonzolasauce bis hin zum Rinderfilet mit Pfifferlingen: Fleischesser kommen bei uns ganz auf Ihre Kosten. Und als kleines Extra haben wir unsere Auswahl an Fleischgerichten noch durch internationale Klassiker wie Züricher Geschnetzeltes, Wienerschnitzel und Cordon bleu ergänzt. 

Grosse Auswahl an Fleischgerichten für kleinen und grossen Hunger 

Carne di Maiale - Schweinfleischgerichte

108 Bistecca Impanata

Paniertes Schweineschnitzel (2,12, 40)

€ 14.50

109 Bistecca alla Cacciatora

Jägerschnitzel (32, 33, 37, 40)

€ 14.50

110 Bistecca alla Zingara

Zigeunerschnitzel (32, 40)

€ 14.50

111 Bistecca ai Ferri

Schweinesteak vom Grill (40)

€ 13.50

112 Schwein Cordon Bleu

Paniertes Schweinesteak gefüllt mit Schinken und Käse (2, 12, 16, 37, 40)

€ 15.50

112a Puten Cordon Bleu

Paniertes Putensteak gefüllt mit Schinken und Käse (2, 12, 16, 37, 40

€ 18.50

Carne di Vitello - Kalbfleischgerichte

113 Bistecca di Vitello con Panna e Funghi

Mit Rahmsauce und Pilzen (16, 37, 40)
€ 25.00

114 Cordon Bleu di Vitello

Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt (2, 12, 16, 37, 40)

€ 27.00

115 Wienerschnitzel

Paniertes Kalbsschnitzel (2, 12, 40)

€ 25.00

116 Bistecca di Vitello al Vino Bianco

Kalbsschnitzel mit Weissweinsauce (36, 40)

€ 21.50

117 Bistecca di Vitello al Gorgonzola

Kalbsschnitzel mit Gorgonzolasauce und Rahm (16, 37, 40)

€ 23.50

118 Saltimbocca Alla Romana

Mit Salbei, Parma Schinken, Weissweinsauce (36, 37, 40)

€ 24.50

119 Bistecca di Vitello al Naturale con Burro alle Erbe

Kalbssteak Nature mit Kräuterbutter (16, 40)

€ 26.50

120 Bistecca di Vitello con Funghi Porcini

Kalbssteak mit Steinpilzen (37, 40)

€ 27.50

121 Scaloppina di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce (40)

€ 21.50

122 Piccata alla Milanese Paniertes

Kalbsschnitzel mit Parmesan, Ei Serviert mit Spaghetti Napoli (2, 12, 16, 36, 37, 40)

€ 28.00

123 Paillard di Vitello alla Griglia

Hauchdünnes Kalbfleisch vom Grill (40)

€ 23.00

124 Involtini di Vitello al Gorgonzola

Kalbfleischröllchen mit Gorgonzola-Rahmsauce (16, 40) 

€ 24.50

Carne di Manzo (Controfiletto) - Rindfleischgerichte

125 Grigliata Mista di Carne

Verschiedene Fleischsorten vom Grill (40) 

€ 34.00

126 Bistecca di Manzo (ca. 350 gr. ) alla Griglia con Burro alle Erbe

 Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter (16, 40)

€ 29.50

127 Bistecca di Manzo alla Griglia

Rindersteak vom Grill (40)

€ 24.50

128 Bistecca di Manzo Messico

Rindersteak mit Paprika, Zwiebeln, Mais, Peperoncino (36, 37, 40)

€ 25.00

129 Bistecca di Manzo al Pepe Verde

Rindersteak an grüner Pfeffersauce mit Rahm (16, 40)

€ 24.50

130 Bistecca di Manzo ai Funghi Trifolati

Rindersteak mit Champignon, Tomatenstücke, Knoblauch (40)

€ 24.50

Filetto di Manzo

131 Filetto di Manzo Nature con Burro alle Erbe

Rinderfilet mit Kräuterbutter (16, 40)

€ 38.00

132 Filetto di Manzo Alla Parigina

Rinderfilet “Café de Paris” (16, 40)

€ 39.50

133 Filetto di Manzo ai Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen (40) 

€ 42.50

134 Filetto al Gorgonzola 

Rinderfilet mit Gorgonzola-Rahmsauce

€ 40.50

135 Bistecca di Tacchino/Pollo Nature alla Griglia

Truthan/Poulet Schnitzel Nature gegrillte (40)

€ 14.50

135a Bistecca Impanata di Tacchino/Pollo

Panierte Truthan/Poulet Schnitzel (40)

€ 15.50

                                                                                   webd24.de Oliver Irmer              Besuchen Sie auch: www.jestetterzipfel.de                                             Datenschutz / Impressum / Login